Yakisoba

Yakisoba 

Ingredientes 

Macarrão cabelo de anjo

Repolho

Brócolis 

Couve-flor

Cenoura 

Carne picadinha

Cebola

Alho

Azeite

Sal

Como fazer

Colocar os legumes picadinhos para cozinhar em uma panela com água e sal.

Quando os legumes estiverem prontos, retire e use a água para cozinhar o macarrão.

Refogue a carne no azeite com cebola e alho e acrescente os legumes e o macarrão.

Peixe com molho de espinafre

Ingredientes 

Filé de peixe 

Espinafre 

Leite( usei a fórmula do biel)

Maisena 

Sal

Limão

Azeite

Como fazer

Colocar o espinafre pra cozinhar. Bater ele no liquidificador ou mixer com o leite.

Levar a panela e adicionar a maisena até chegar no ponto.

Temperar o peixe com limão e sal. Deixe descansar por uns 5 minutos. 

Coloque um fio de azeite em uma frigideira e deixe dourar os dois lados.

Retire e coloque o molho por cima.

Eu servi com arroz integral. 

Cabelo de anjo com abobrinha e creme de leite

Macarrao cabelo de anjo com abobrinha e creme de leite 

Ingredientes

Macarrão cabelo de anjo

Abobrinha ralada

Creme de leite

Azeite

Sal

Nos moscada 

Como fazer

Coloque a abobrinha ralada pra cozinhar, reserve.

Quebre o macarrão cabelo de anjo e coloque para cozinhar numa panela com azeite e sal.

Escorra o macarrão e em uma panela acrescente a abobrinha cozida, o creme de leite e a noz moscada. 

Pirão de frango

Ingredientes 

Frango

Farinha de mandioca

Tomate em cubinhos

Salsinha

Cebolinha 

Azeite

Alho

Cebola

Como fazer

Cozinhe o frango e desfie, guarde a água onde cozinhou o frango.

Refogue a cebola e p alho no azeite, acrescente o frango e o tomate e tempere com sal, cebolinha e salsinha.

Coloque a água do frango para ferver.

Em um recipiente misture a farinha de mandioca com um pouco de água. 

Acrescente o frango na água que está fervendo.

Aos poucos engrosse com a farinha de mandioca que está separada. 

Estrogonofinho de carne com batatinha sautée

Ingredientes 

Carne cortada em cubinhos

Molho de tomate 

Creme de leite

Alho

Cebola

Azeite 

Sal

Batata cortada em cubinhos

Salsinha

Como fazer

Refogue a carne no azeite com o alho e a cebola. Quando estiver boa acrescente o molho de tomate, deixe apurar e por mim coloque o creme de leite.

Coloque as batatas pra cozinhar com uma pitada de sal. Quando estiverem cozidas retire da água. Em uma frigideira coloque uma colherzinha de margarina,, deixe derreter um pouco e jogue as batatas e em seguida a salsinha. 

Purê colorido

A receita da berinjela recheada eu já tinha postado mas agora é a receita do purê colorido!

Ingredientes 

Batata

Cenoura cortada em cubinhos

Vagem cortada em cubinhos

Chuchu cortado em cubinhos

Alho

Azeite 

Sal

Como fazer

Cozinhar a batata em uma panela com água e o restante dos legumes em outra com uma pitada de sal.

Quando a batata estiver cozida, amasse-a em uma panela, acrescente os legumes cozidos e refogue no azeite com o alho.

É um ótimo acompanhamento!! 

Picolés

Picolés de morango com banana!!!

Bati com o leite que o Biel toma!

Picolés

Picolés de morango com banana!!!

Bati com o leite que o Biel toma!

Picolé!!!

Empolgadíssima com as forminhas de picolé que comprei pra fazer pro Biel!! Depois posto a foto do resultado!!! 

Arroz cremoso com brócolis

Ingredientes 

Arroz integral

Brócolis picadinho

Polenguinho cremoso

Azeite

Alho

Cebola 

Sal

Como fazer 

Refogue o arroz e o brócolis no azeite com o alho e a cebola, acrescente o sal e cubra com água.

Quando a água secar coloque o polenguinho cremoso e mexa até ele derreter. 

Ficou uma delicia, quis ter feito mais pra eu poder comer também! Esta

Qual a melhor forma de introduzir alimentos na dieta do bebê?

Cada alimento precisa ser introduzido aos poucos -- e de preferência um por vez. O bebê precisa de tempo para se acostumar aos novos gostos e à consistência dos alimentos. Além disso, a introdução gradual de diferentes alimentos possibilita que você identifique os sinais de uma possível reação alérgica, como a presença de diarreia, dores de barriga ou manifestações cutâneas. Experimente um alimento novo a cada dois ou três dias, começando com frutas e depois introduzindo também legumes e verduras, que são mais fáceis de digerir do que as carnes.

O passo inicial da nova dieta costuma ser um suco de fruta após a primeira mamada do dia e um lanche à tarde também com frutas. A seguir, você pode tentar introduzir uma sopa "salgada" (na verdade feita com legumes, tubérculos e verduras, mas com muito pouco sal) na hora do almoço. Quando perceber que seu filho já está comendo bem a sopa do almoço, dê uma também na hora do jantar.

Caso o bebê demonstre não ter gostado da experiência, tente oferecer o mesmo alimento alguns dias depois. Pode ser que a reação seja a mesma, mas não desista, porque muitas vezes as crianças acabam se acostumando aos novos sabores.

Saiba que:

• Não se deve dar mel às crianças até 1 ano de idade devido a um pequeno risco de botulismo infantil (mesmo depois dessa idade, quando for dar mel, certifique-se da procedência e de que tenha um selo de fiscalização do Ministério da Agricultura; evite produtos caseiros).


• Alguns pediatras recomendam o uso de vitaminas e ferro nessa fase, dependendo da dieta do bebê. Principalmente nas regiões Sul e Sudeste, os médicos preferem receitar vitamina A e D para as crianças, porque a exposição ao sol é menor. A administração de ferro é determinada caso a caso, mas em alguns casos é mais comum, como quando se trata de prematuros.