terça-feira, 2 de setembro de 2014

Suflê de peixe com espinafre


Ingredientes

Filet de peixe( sem espinhas)
Espinafre
Ovo
Tomilho
Sal
Margarina
Limão

Como fazer

Tempere o peixe com limão e sal. Reserve.
Ferva o espinafre em água com sal até ficar bem cozido.
Na mesma agua cozinhe o peixe.
Bata com um garfo o ovo.
Bata no mixer o peixe com o espinafre, acrescente o tomilho.
Misture ao ovo e coloque em uma forma untada com margarina.
Leve ao forno por 40 minutos.
Sirva.

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