Ingredientes
Cenoura
Batata
Chuchu
Vagem
1 ovo
Azeite
Alho
Cebola
Endro
Margarina
Como fazer
Refogue os legumes picadinhos no azeite com o alho, cebola e o endro, deixe cozinhar até ficarem bastante macios, retire do fogo e dê uma leve amassadinha.
Em uma tigela bata o ovo.
Unte uma forminha com um pouco de margarina.
Misture o ovo com os legumes, jogue na forminha e leve ao forno.
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